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Belo Horizonte Ceias de Natal e Réveillon – Sargas Restaurante do Mercure Hotel Belo Horizonte Lourdes
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O Sargas Restaurante (Av. do Contorno, 7325 – Lourdes), no Mercure Hotel Belo Horizonte Lourdes, oferece ceias de Natal e Réveillon.
NATAL
Para a noite do Natal, de entrada, antepastos com bruschettas, canapés, queijo Parmesão, queijo brie e geleia de frutas, creme de abóbora com crisps de carne de sol, manteiga com ervas, Sardela, patê de salmão e cesta de pães.
Para os pratos principais, o cliente escolhe uma opção entre:
:: Bacalhau ao molho de camarão, arroz de coco e farofa com castanha de caju
:: Escalopes de filé-mignon ao molho de mostarda Dijon e batatas rústicas
:: Rondelli de espinafre recheado com ricota e damasco ao molho de queijo Pecorino
:: Risoto de galinha d’angola, funghi-secci e molho de tomate da casa
:: Fettuccine na manteiga e sálvia e ragú de cordeiro
Sobremesa, uma opção por cliente:
:: Estrogonofe de morango com crocante de amêndoas
:: Mousse de cappuccino com creme de chocolate
Para bebidas, o serviço será volante com água mineral, suco de laranja com framboesa e refrigerantes, chopp e cerveja. Welcome drink com espumante (uma taça por pessoa).
Valores – Natal
:: Para a noite de Natal, o preço por pessoa é R$ 220,00 + 10% (taxa de serviço). Crianças até 6 (seis) anos não pagam. Crianças de 6 (seis) a 12 (doze) anos têm desconto de 50%.
Réveillon
O jantar de Réveillon do Sargas Restaurante oferece:
:: Entradas – Antepastos servidos à mesa:
:: Melão Orange e presunto Parma
:: Stick caprese
:: Canapé de Carpaccio
:: Crostinis de cogumelos
:: Tapas de presunto cru, pimentão grelhado, mel e hortelã
:: Discos folhados de camarão
:: Creme de lentilhas
Para os pratos principais, o cliente escolhe uma opção entre:
:: Filé de salmão com chutney de manga e arroz com lentilhas, amêndoas e cebola caramelizada
:: Medalhas de filé-mignon em ghee (manteiga clarificada) com ervas frescas e risoto zafferano e aspargos
:: Raviolone recheado com requeijão artesanal e damasco ao creme trufado
:: Carbonara de espaguette de pupunha e filezinho suíno ao próprio molho
E, como sobremesas, o os clientes optam por uma das alternativas:
:: Torta de nozes com sorvete de chocolate Belga
:: Mini torta de suspiro com chantilly e frutas vermelhas
As bebidas incluídas no pacote são água mineral, suco de laranja com acerola, refrigerantes, cerveja, chopp, espumante e whisky.
Valores – Noite da virada
Para a noite de Réveillon, o preço por pessoa é R$ 260,00 + 10% (taxa de serviço). Crianças até 6 (seis) anos não pagam. Crianças de 6 (seis) a 12 (doze) anos têm desconto de 50%.
Telefone para reservas: (31) 3298-4142 ou (31) 3298-4150 no horário comercial. As reservas deverão ser confirmadas com o pagamento de 50% do valor.