Vieiras para o Réveillon por chef Ricardo Sabbado
Receitas no Réveillon no Brasil Vieiras para o Réveillon por chef Ricardo Sabbado Olá amigos amantes da gastronomia, Como estamos próximos do Réveillon, e para muitos brasileiros é sinônimo de praia, resolvi comentar sobre frutos do mar. Mais especificamente sobre um molusco bivalve (que tem duas conchas), cujo consumo cresceu no Brasil nos últimos anos: a Vieira. Nos…