Fabulosa Loja de Chocolates Caracol
A Caracol Chocolates empresa do Grupo JPLP, que administra marcas consagradas na Serra Gaúcha: Galeto Mamma Mia, El Fuego Restaurante, Reino do Chocolate, Restobar Lago Negro e Chocolates Lago Negro, inaugura sua primeira loja de percurso em Gramado na Serra Gaúcha. A Fabulosa Loja de Chocolates Caracol, empreendimento, localizado na Avenida Borges de Medeiros nº 2605, tem 288 m² divididos em seis ambientes e três personagens como astros e inspiração para decoração e produtos : o Soldado Chocolito, a Bailarina Cacau e o Urso Caramelo. Eles além de terem seus espaços na loja, estampam linhas com souvenirs exclusivos – copos, pelúcias, camisetas, chaveiros, canetas, canecas, squeeze, nécessaires, guarda-chuvas, entre outros.
Fabulosa Loja de Chocolates Caracol
A proposta é que através de um percurso o cliente tenha a oportunidade de viver sua própria fábula, participando e interagindo em cada um dos ambientes – que são verdadeiros cenários. No Hall de Entrada é recebido pelo Soldado Chocolito, e passa para a Sala de Música, decorada com um grande carrossel. Em seguida é a vez de mergulhar no universo do chocolate artesanal no Mercado Caracol.
Para saborear um chocolate quente na Serra Gaúcha a sugestão é o ambiente da Fabulosa Biblioteca de Receitas, onde o Urso Caramelo guarda suas mais tradicionais e deliciosas receitas. O Sonho da Bailarina é o surpreendente quinto cenário. O percurso encerra no Mundo do Faz de Conta, lar da Bailarina Cacau.
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“Hoje em dia, mais do que simplesmente produtos, o cliente busca por experiências. E é isso que vamos proporcionar. Nessa loja, através do percurso, contamos uma história. O cliente interage com os cenários e personagens, e, ao final, pode levar um pedaço da história consigo, através dos produtos”, menciona Julinho Cavichioni, sócio-diretor do Grupo GPLP, proprietário da marca Caracol Chocolates.
Investimento, emprego e visitação
A empresa fundada em 1982 na cidade de Canela (daí o nome em homenagem a Cascata do Caracol) e que se transferiu- para Gramado em 2001, investiu mais de R$ 2,5 milhões no novo empreendimento e abriu 36 novos postos diretos de emprego. A expectativa é de que ainda em julho, mês de inauguração, 65 mil pessoas visitem o endereço.
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Qualidade
A qualidade e a pureza dos produtos artesanais da Caracol Chocolates podem ser apreciados nos diferentes produtos da linha granel – bombons, barras, trufas e drágeas – e da linha sabor e saúde – produtos com alto percentual de cacau com adição de superalimentos, chocolates para intolerantes à lactose e diet. Moderna e inovadora a Caracol prioriza a qualidade e a pureza do chocolate e em sua produção utilizando apenas a gordura natural do cacau e do leite – sem gordura hidrogenada/trans.
Inauguração
O editor de sortimentos.com Fábio Juchen que esteve na inauguração realizada na quarta-feira (11.07.18) ficou impactado com a decoração, ‘clima’ e merchandising. “O local promete agradar a todos os chocólatras em especial as crianças. A variedade de chocolates atende a diversas preferências e exigências. Além dos meus preferidos, os pretos com 75% de cacau, chamaram a atenção a embalagem criativa e bacana de chocolates em formato de pizza com diferentes opções e outra com chocolates com pimenta malagueta”, contou o editor. “Também chamaram a atenção a agradável circulação nos cinco ambientes e os preços atraentes e convidativos que motivam levar muitos produtos. É realmente uma Fabulosa Loja de Chocolates”, compelta.
Fotos Loja de Chocolates Caracol em Gramado por Rafael Cavali