Paraty Réveillon 2021
Réveillon Paraty – Ceia de Réveillon Paraty – Paraty Réveillon 2021 – Paraty Réveillon
Ceia de Réveillon 2021 no Bendita’s Restaurante em Paraty
:: Dia 31 de dezembro de 2020 das 21h à 01h
:: Bendita’s Restaurante : Rua Dr. Samuel Costa, Nº 267 – Paraty – RJ
:: Decoração temática, música ao vivo, menu festivo e serviço open bar
:: Música ao Vivo: Moreira Jr
:: Pacote inclui todas as taxas, couvert artístico e o menu degustação.
Cardápio Ceia de Ano Novo
Couvert
:: Cestinha wantan c/ lascas de robalo ao creme de limão siciliano.
Entradas
:: Lentilhas com cenouras, cebolas assadas e ervas frescas ao molho de iogurte com tahine.
:: Crocante de vieiras sob cama de alho poró e cogumelos.
:: Camarões e lulas salteados, folhas verdes, em cama de abacaxi ao molho de hortelã.
Principal
:: Mignon suíno com risoto de damasco e nozes.
:: Lombo de bacalhau confitado em azeite com amêndoas, tomates cereja, cebola caramelizada e aspargos.
:: Medalhões de mignon ao molho ferrugem, lascas de amêndoas e petit gateau de mandioquinha recheado com brie.
:: Nhoque de banana da terra ao molho de moqueca caiçara com camarões e lulas.
Sobremesa
:: Cheesecake de ricota cobertura de frutas vermelhas frescas.
:: Pavê gourmet de doce de leite com mix de castanhas e nozes servido na taça.
Open Bar
:: Cervejas long neck, água mineral, refrigerante, espumante, vinho tinto e branco, caipirinha e Jorge Amado.
Mais informações benditasrestaurante@gmail.com ou (24) 3371-1445
