Nutricionista sugere cardápio leve e funcional para o final de ano

Nutricionista sugere cardápio leve e funcional para o final de ano A nutricionista Daniela Campi, pós-graduada em Nutrição Funcional e Ortomolecular e em Gastronomia Funcional, preparou um cardápio especial, com opções leves e de dar água na boca. Confira as iguarias: Mix de folhas com lâminas de erva-doce, amêndoas, cebola roxa, tomate cereja e quinoa … Ler mais

Receitas Natalinas : Peru ao molho de tangerina light para diabéticos e hipertensos

Receitas Natalinas Peru ao molho de tangerina light para diabéticos e hipertensos Para a nutricionista Renata Fidelis a melhor opção para fugir destas situações é escolher pratos saudáveis, como uma entrada de salada de folhas e legumes crus ou cozidos, por exemplo. Já para o prato principal, as carnes típicas, como chester, peru ou lombo de porco, podem ser … Ler mais

Dicas de harmonizações com cervejas nas ceias de fim de ano

Harmonização de cervejas especiais – Dica de Cervejas As ceias são momentos marcantes nas festas de fim de ano, tanto no Natal quanto no Ano Novo as famílias e amigos se encontram para celebrações em volta da mesa. Pensando nessas ocasiões, a Beer Sommelière Flávia Chaves Oliveira dá dicas para encontrar a cerveja ideal para … Ler mais

Ceia de Final de Ano : Receita de Terrine de Ricota e Salmão Defumado

Ceia de Final de Ano : Receita de Terrine de Ricota e Salmão Defumado Ingredientes 3 claras ½ colher (chá) de sal (2 g) 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g) 1 embalagem de Creme de Ricota Light (250 g) 1 maço de cebolinha picada (15 g) ½ xícara (chá) de amêndoas em … Ler mais

Três receitas de farofas para a ceia natalina em família

Gastronomia : Ceia de Natal Três receitas de farofas para a ceia natalina em família Youtuber Glauber Britto apresenta três receitas diferentes para a ceia em família : Farofa tomate confit, Farofa de banana com ovo e Farofa de bacon com abacaxi. “Chefs renomados no Brasil tem no seu cardápio pratos que acompanham uma boa … Ler mais

Dr. Bactéria ensina como evitar problemas com a Ceia de Natal

Dr. Bactéria ensina como evitar problemas com a Ceia de Natal Festas de fim de ano nunca estão completas sem uma mesa farta. Peru, pernil, leitão, farofa e maionese são exemplos de pratos que não costumam faltar nestas comemorações. O problema é que, em muitos casos, as ceias de Natal e Ano Novo se estendem … Ler mais

Ceia de Natal : receita Tender com Abacaxi

Receita de Tender com abacaxi para Ceia de Natal Ingredientes – Tender.: 1 tender com mínimo 1 kg;.: 1 xícara (chá) de suco de abacaxi;.: 1 xícara (chá) de vinho branco;.: 1 cabeça de alho;.: Cravos-da-índia;.: 1/4 de xícara (chá) de mel;.: Ramos de alecrim; Modo de Preparo1. Em uma tigela grande, misture o suco de abacaxi … Ler mais

Destemperados retorna ao ar com temporada especial de Natal na RBS TV

Natal na TV Destemperados retorna ao ar com temporada especial de Natal na RBS TV Em cinco episódios, Diogo Carvalho e Lela Zaniol recebem convidados especiais e trazem sugestões de receitas para inovar nos pratos de final de ano sem precisar gastar muito Apesar de este ser um ano atípico, há algumas coisas que nunca mudam. … Ler mais