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Receita prática e fácil : espetinho de frango – Sortimentos Gastronomia
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Ingredientes:
:: 1kg de peito de frango
:: Suco de dois limões
:: Sal e pimenta a gosto
:: ½ Cebola
:: ½ Pimentão
:: 2 colheres de sopa de azeite
Pré-Preparo:
:: Cortar o peito de frango em cubos e temperar com sal, pimenta, limão e azeite.
:: Cortar a cebola e o pimentão em rodelas largas e em quatro partes.
:: Colocar nos palitos de churrasco, intercalando a cebola, o frango e o pimentão.
:: Reservar.
Modo de Preparo:
:: Grelhar os espetinhos em chapa não muito quente para grelhar por igual e não ficar cru.
:: Colocar em uma travessa.
:: Servir.
::> Tempo de Preparo: 15 minutos
::> Rendimento: 6 pessoas
Para harmonizar : cerveja pilsen ou larger bem gelada!

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