Chef Ricardo Sabbado - Foto Nathan Carvalho - reveillonnobrasil.com

Vieiras para o Réveillon por chef Ricardo Sabbado

Receitas no Réveillon no Brasil Vieiras para o Réveillon por chef Ricardo Sabbado  Olá amigos amantes da gastronomia, Como estamos próximos do Réveillon, e para muitos brasileiros é sinônimo de praia, resolvi comentar sobre frutos do mar. Mais especificamente sobre um molusco bivalve (que tem duas conchas), cujo consumo cresceu no Brasil nos últimos anos: a Vieira. Nos…

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