Receitas Natalinas : Peru ao molho de tangerina light para diabéticos e hipertensos

Receitas Natalinas Peru ao molho de tangerina light para diabéticos e hipertensos Para a nutricionista Renata Fidelis a melhor opção para fugir destas situações é escolher pratos saudáveis, como uma entrada de salada de folhas e legumes crus ou cozidos, por exemplo. Já para o prato principal, as carnes típicas, como chester, peru ou lombo de porco, podem ser…

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Dicas de harmonizações com cervejas nas ceias de fim de ano

Harmonização de cervejas especiais – Dica de Cervejas As ceias são momentos marcantes nas festas de fim de ano, tanto no Natal quanto no Ano Novo as famílias e amigos se encontram para celebrações em volta da mesa. Pensando nessas ocasiões, a Beer Sommelière Flávia Chaves Oliveira dá dicas para encontrar a cerveja ideal para…

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Ceia de Final de Ano : Receita de Terrine de Ricota e Salmão Defumado

Ceia de Final de Ano : Receita de Terrine de Ricota e Salmão Defumado Ingredientes Modo de preparo Coloque as claras em um refratário que se encaixe perfeitamente em uma panela com água e cozinhe-as em banho-maria, mexendo vigorosamente, sem parar, por cerca de 3 minutos, sem deixar que fiquem brancas. Transfira para uma batedeira,…

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Três receitas de farofas para a ceia natalina em família

Gastronomia : Ceia de Natal Três receitas de farofas para a ceia natalina em família Youtuber Glauber Britto apresenta três receitas diferentes para a ceia em família : Farofa tomate confit, Farofa de banana com ovo e Farofa de bacon com abacaxi. “Chefs renomados no Brasil tem no seu cardápio pratos que acompanham uma boa…

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